Descrição

Nome botânico: Passiflora edulis Sims.

Nome popular: Maracujá, Maracujá-azedo.

Família: Passifloraceae.

Origem: América do Sul.

Características: 

Luminosidade: Sol pleno

Clima: Tropical

Ciclo de Vida: Perene

Altura: Acima de 12 metros.

Cultivo:

Solo: A correção do solo deve ser feita de acordo com a análise. O calcário deve ser distribuído e incorporado em toda a área, através de uma aração e de uma gradagem.

Clima: Esta planta é adaptada a climas tropicais e subtropicais, preferindo temperaturas médias a quentes e alta umidade relativa do ar. Proteja-a de geadas e temperaturas extremas, mantendo-a em ambientes com temperatura entre 20°C e 30°C.

Rega: O uso da irrigação é importante para obter boa produtividade, que deve ser feita preferencialmente por gotejamento, pois essa técnica fornece água na quantidade certa e não molha as folhas do maracujazeiro. Molhar as folhas das plantas aumenta a incidência de doenças.

Poda: Logo após o plantio, deve-se deixar a guia principal se desenvolver, eliminando outras brotações periodicamente. O ramo principal deve ser conduzido até o arame por um barbante ou uma vara. Se o tutoramento for com o barbante, é necessário tomar cuidado para evitar o estrangulamento do caule, fazendo o amarro mais folgado e cortando o barbante quando a planta fixar no arame.